健康早餐优选——自制豆浆详解

制作步骤：

首先，准备好所需材料：黄豆100克、清水适量以及糖或蜂蜜（根据个人口味添加）。将黄豆提前浸泡6-8小时，这样可以让黄豆充分吸水膨胀，更容易被研磨成浆。

接下来，将泡发好的黄豆清洗干净后放入豆浆机中，加入约1000毫升的清水。启动豆浆机的“干豆模式”，机器会自动完成加热和搅拌过程。如果喜欢更细腻的口感，可以使用滤网过滤掉豆渣。

待豆浆煮沸后，可根据喜好加入适量糖或蜂蜜调味。此时，一杯热腾腾、香气四溢的自制豆浆就完成了！将其倒入杯中稍作冷却即可享用。

自制豆浆不仅简单方便，还富含植物蛋白与膳食纤维，是家庭日常饮品的理想选择。坚持饮用，有助于增强体质、促进消化，尤其适合忙碌的现代人作为健康早餐的一部分。