鲭鱼是一种广泛分布于世界各大洋中的中上层水域的鱼类，属于鲭科鲭属。鲭鱼体型修长，背部呈蓝绿色，腹部为银白色，体侧有若干条明显的黑色横带。鲭鱼是重要的经济鱼类之一，不仅肉质鲜美，营养价值高，还被用于制作罐头和生鱼片等食品。此外，鲭鱼在全球海洋生态系统中扮演着重要角色，对维持海洋生物多样性具有重要意义。由于过度捕捞和海洋环境变化的影响，鲭鱼资源面临着严峻挑战，保护鲭鱼种群健康稳定，对于维护海洋生态平衡至关重要。

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