鳇（学名：Huso dauricus），是一种生活在亚洲北部河流和湖泊中的大型鱼类。它们属于鲟形目鲟科，是世界上最大的淡水鱼之一。鳇鱼体型庞大，成年个体体长可达5米以上，重达1吨左右，拥有独特的外观特征和生活习性。

鳇鱼主要分布在黑龙江、乌苏里江以及一些相邻的水域中。由于其巨大的体型和稀有性，鳇鱼在历史上曾被视作珍贵的食物来源。然而，过度捕捞和栖息地破坏导致鳇鱼的数量急剧减少，目前已被列入濒危物种名单。为了保护这一珍贵的物种，各国政府和环保组织正在采取措施，限制捕捞活动，并努力恢复其自然栖息环境。

鳇鱼不仅具有重要的生态价值，还承载着丰富的文化意义。在中国北方的一些地区，鳇鱼被视为吉祥之物，与传统节日和庆典紧密相连。通过加强对鳇鱼的研究和保护工作，我们可以更好地了解这种神奇生物，并为后代保留这份自然遗产。